Conviertete en un experto en Picadoras de hielo: Conoce y Decide.

¿Quieres picar hielo en la mejor picadora de hielo? Entonces, este artículo es para ti. En él te explicamos los distintos tipos de picadora y sus características, a fin de que puedas elegir la mejor picadora según tus necesidades. Además, incluimos consejos sobre cómo utilizarla y mantenerla limpia para que tu picadora siempre esté lista para usarse cuando lo necesites.

Existen infinidad de picadoras , modernas, clásicas y de ultima tecnología ellas podrás preparar mojitos para la fiesta mundial cuando acabe la pandemia ,o en tu fiesta privada con tus mejores amigos.

En esta página te enseñaremos todos los aspectos a tener en cuenta para que sepas elegir y con la que puedas preparar esos cócteles y bebidas deliciosas con unos excelentes resultados.

Sabras cual es una de las mejores picadoras de hielo sabiendo diferenciar el producto en ese equilibrio de calidad precio que todos buscamos.

Seguro que alguna picadora se adapta a tus necesidades.

Acabaras diciendo: Esa es mi Picadora!!

¿Qué es una picadora de hielo?

La picadora de hielo es una herramienta para picar, triturar o deshacer el hielo con facilidad. Suelen ser utilizadas por los bartenders y camareros s cuando preparan bebidas.

Existen distintos tipos, dependiendo de las necesidades que se tenga. La picadora manual más corrientes y sencillas para usar pues no requieren ningún elemento eléctrico ni mecánico.

El inicio de esta industria comenzó con el pica hielo manual.

Cuáles son las funciones principales de una picadora de hielo?

La picadora manual tiene la función principal de picar normalmente cubitos de hielo a pedazos más pequeños.

Sabías que picar hielo es una actividad bastante frecuente?

No solo picaras tu bebidas y la preparación de comida, sino también picando las tortillas. Desde los más recientes cócteles hasta la milanesa.

¿Qué es un picador de hielo?

Se llama mas frecuentemente picador de hielo a las picadoras de hielo manuales, que no son maquinas sino un utensilio, también conocido como picahielo, e indispensable en alguna cocina

En este articulo podrás conocer mas sobre el mismo:

La parte con la que se trabaja suele ser de acero inoxidable, y el mango de madera ; esta en el catálogo de cocina cualquier bartender, su precio es asequible y forma parte del espectáculo de detras de la barra.

Ventajas de tener una picadora de hielo

Tiene varias ventajas picar el hielo a pedazos pequeños:

– Antes de la picadora, los cubitos iban al congelador del frigo de la cocina para que se solidificaran. Ahora podemos utilizarlos desde antes sin pasar por este proceso.

– El triturado en máquina permite reducir el consumo energético.

– Es más cómodo picar el hielo previo al uso cuando la picadora está en casa.

– La picadora de hielos permite que nos ahorremos tiempo ya que podemos utilizarlas incluso antes.

Tipos de máquinas picadoras de hielo

• Picadora de hielo manual: Posee un funcionamiento simple y útil, está diseñada para picar tan solo la cantidad necesaria con dos manivelas.
• Picadora de hielo automática | Algunas moledoras de hielo se autoactivan para triturar el hielo, sin necesidad de que el usuario realize ninguna acción.

Picadoras de hielo domésticas

Si le gusta preparar cócteles o bebidas frías para tu familia y amigos, no dudes en comprarte una picadora de hielo.

Están diseñadas para triturar a través del uso manual, es sencilla y cómoda.

También existen picadoras domesticas eléctricas, este tipo de picadora es eficiente y suele tener un precio mas que aceptable, son de menor tamaño que las maquinas picadoras de hielo profesionales o industriales.

El catálogo en el mercado es amplio y variado con varias categorías de trituradoras y precios de todo tipo, podrás encontrar la máquina mas adecuada en cuanto a dimensiones, color, uso, capacidad , tipo de cuchilla, material del cuerpo (acero inoxidable o plástico).

Con ellas podrás preparar granizados increíbles en tu hogar o el cóctel de tu vida.Podrás experimentar con el postre helado a base de hielo de otro país.

En esta entrada tienes mucha inspiración:

Algunos de ellos, tienen piezas que se pueden lavar en el lavavajillas y aunque no sean como una picadora de hielo profesional como las que tienen las discotecas, este aparato domestico, cumplirá su función en la mayoría de los casos.

Incluso algún local de hostelería de pequeño tamaño o en donde su venta de cócteles y bebidas no es excesiva, puede adquirir una de estas trituradoras de hielo caseras, que le darán una capacidad y calidad acorde al tipo de servicio y uso que necesita.

Picadora de hielo eléctrica

Cualquier persona que tenga un negocio o esté acostumbrado a hacer cócteles encontrara en una picadora de hielo eléctrica un fiel aliado.

A diferencia de las manuales sin motor este tipo de picadora no necesita de acción manual y el esfuerzo o tiempo invertido en moler hielo se reduce drásticamente con este tipo de trituradoras, debido a su potencia.

La picadora de hielo eléctrica suele llevar cuchillas de acero inoxidable, por lo que esta máquina es capaz de triturar hielo a gran velocidad gracias a la potencia de su motor y la dureza de sus cuchillas .

No hay hielo que se le resista, no importara las dimensiones o dureza del cubito, la máquina picadora de hielo eléctrica, producirá hielo molido para sus productos o para los eventos más fiesteros.

Este aparato no le defraudará, y su uso agradable y sencillo unido a su potencia y capacidad hará que su búsqueda y elección, resulten productos gratificantes 100%.

Picadora de hielo manual:

La picadora de hielo manual está fabricada con cuchillas en el interior, por lo que es necesario presionar con el cuerpo para lograr que las cuchillas del aparato no se atasquen y puedan triturar una mayor cantidad de hielo.

El uso manual implica más esfuerzo y tiempo para la misma capacidad de producción, pero si el consumo de hielo picado en el hogar es moderado, este producto de bajo precio hasta con el IVA, puede cumplir sus expectativas de hacer hielo picado en el hogar.

Siendo un atractivo en su cocina y brindandole la capacidad de poder preparar todo tipo de bebidas y alimentos basados en hielo picado, estamos seguros de que esta máquina de precio ajustado sera una fuente inagotable de diversion, tenga su nevera repleta de hielos!!.

Profesionales e industriales

Características de las picadoras de hielo profesionales

Las diferencias de una maquina de hielo profesional son muchas:

Los picadores de hielo con cuchillas o picadores internos en el interior son las mejores. Están hechas a base del acero inoxidable, que no es tóxico para los seres humanos y está pulido.

Picadoras y trituradoras de hielo: es lo mismo?

Una picadora avanzada podra cumplir las dos funciones, pero no es lo mismo el hielo picado que el hielo triturado. descubrelo en nuestro apartado: Cómo preparar el Hielo?

Por ello existe trituradora de hielo y picadora de hielo.

Todo depende del tamaño de picado que ofrezcan estas trituradoras.

Aunque resulte confuso y el mercado unifique los terminos, es el tamaño de picado que sea capaz de producir la máquina, lo que determina si es una picadora de hielo o una trituradora de hielo.

Debido a esto una picadora de hielo puede ser tambien una trituradora de hielo, si dispone de seleccion de tamaño de su picado.

Los mejores picadoras de hielo incorporan diferentes selectores.

Componentes de las Picadoras de hielo

Las tres características principales de las máquinas de hielo trituradoras se pueden dividir en los elementos siguientes:: el cuerpo, el motor y las cuchillas. Muchas incorporan un escurridor y la herramienta para presionar el hielo cuando se utilizan las manuales.

Cuchillas

Parte importante de la trituradora, las maquinas están fabricadas en acero inoxidable para garantizar un picado limpio.

Algunos modelos de máquina, incluyen un dispositivo de bloqueo para evitar acciones repentinas.

Motor

Las picadoras de hielo funcionan utilizando un motor poderoso eléctrico.

La eficacia depende completamente de la potencia que cada modelo, entre los que es posible encontrar modelos con potencia que va desde los 150 W hasta los 500 W.

Los trituradores de hielo más potentes y rápidos producirán una mayor cantidad que los modelos más débiles.

Cuerpo

Las Picadoras de hielo son equipos que no ocupan mucho espacio, siendo estéticas y refinadas.

Las materias primas de los que están hechos suelen ser el aluminio, por su ligero peso y resistencia al paso del tiempo y el acero inoxidable, que garantiza la durabilidad del producto.

En muchos productos económicos, el cuerpo es de plástico, a pesar del interior siempre va ser de acero inoxidable para garantizar la limpieza y pureza del hielo.

Consejos para elegir una máquina picadora de hielo

¿Cuánto dinero debería gastarme en mi picadora?

• – ¿Qué es lo primero que debería comprar?
• – Debes tener en cuenta el precio, si la picadora tiene todas las prestaciones o no, y si se encuentra dentro de las necesidades de tu negocio o hogar.
• – Para establecer el presupuesto, es necesario saber si se tiene o no mucho espacio en donde guardarlas.
• – ¿Qué tipo de hielos necesito?
• En base a las necesidades de mi cocina, cantidad de cócteles o nivel de venta de mis productos de que potencia y capacidad deberia ser mi maquina?
• – Son varios los factores a tener en cuenta, como el espacio para almacenamiento o si se dispone ya de una maquina.

El modelo y el precio a elegir esta supeditado a las necesidades del cliente, de nada sirve comprar una máquina economica, si no cubre la calidad o necesidades de venta de mi establecimiento.

Si adecuamos los presupuesto en consonancia con los modelos de negocio, una picadora de hielo se amortiza sola.

En cuanto al uso domestico, es similar, logicamente son menos costosas, pero no es lo mismo comprar un tipo de maquina económica, si solo hago granizados en agosto, cuando viene mi familia, en comparación a comprar el ultimo modelo. En este caso los modelos de calidad media pero economicos serian los mas aconsejables.

Aspectos en los que las trituradoras de hielo te ofrecen valor agregado

Eléctrica o Manual

Manual o eléctrica con control remoto?

Por ejemplo, manual? Dependiendo de la cantidad y el tamaño de los pedazos que necesites, puedes elegir entre comprar una picadora manual o mejor una correspondiente a tu presupuesto. Hay opciones para todos los gustos: desde las más económicas como la Picadoras Manual para hielo pequeñito hasta las mejores picadoras de hielo con control remoto (Picador Elite).

Las picadoras de hielo tienen como punto en común la necesidad que tengan para ser trituradas. Sin embargo, hay algunos detalles que te ayudarán a decidir cuál comprar:

¿Quieres una picadora de hielo electrónica?

Si lo deseas, las opciones principales son la picadora eléctrica y la mezcladora eléctrica que incluye funcionalidad para sacar los cubitos casi instantáneamente.

Una picadora de hielo manual puede ser muy práctica para los casos en que necesites una picadora de hielo estando lejos del punto eléctrico. Es ideal si lo único que quieres es preparar cubitos o nieve medianamente grandes, sin importar la forma.

Las picadoras eléctricas son ideales cuando tienes muchísimo trabajo y no sabés tirarte horas frente a un molinillo

-también se les llama «picaderitas»

– viendo cómo te va bajando las mangas porque los cubos de hielo quedan como si fueran espuma.

Una mezcladora eléctrica puede ser la solución para ti si lo que necesita es sacar varios tipos de bebidas, incluyendo granizados o batidos.

Tamaño de Hielo Máximo

Este es una característica más esencial de lo que se aparenta inicialmente.

Alguna picadora acepta solamente los cubitos estandar, ya que hielos más grandes de lo debido podrían trabar o dañar la cuchilla del aparato, limitando su vida útil.

Tamaño de Picado

Este se refiere al grado de trituración del hielo.

Te conviene elegir modelos de picadoras de hielo eléctricas que te den la posibilidad de regular el nivel de finura o picado que deseas en el hielo.

Puedes elegir picar trocitos más grandes o para granizado.

Material de las cuchillas :Acero Inoxidable .

Siempre elige un material resistente con la picadora de hielo. El más recomendable es el acero inoxidable, que no solamente brinda durabilidad, sino también higiene y facilidad de limpieza.

Material

Potencia

Dimensiones

Ten presente que, antes de comprarte el aparato más adecuado para tu negocio, debes tener en cuenta la superficie disponible.

En el caso de las domesticas, es un elemento más de tu cocina y no necesita ser tan grande como para ocupar mucho espacio.

Diseño

Más allá de escoger el aparato por estética, lo que hace más atractivo algunos picarines es la comodidad o facilidad del trabajo.

En función de la facilidad con que se cargue o recoja el hielo triturado, debes prestar atención a otros detalles para elegir una buena picadora de hielo

Los desarrollos tecnológicos han suavizado los bordes de este artefacto al mismo tiempo que facilitaron el uso mediante la incorporación de botones y pantallas LEDS.

Ruido

Estos aparatos generan ruido. Como comprador, debes pedir al vendedor el número de dB que tu picadora puede alcanzar

Cuando menos ruído haga, mejor; especialmente si lo tienes que utilizar varias veces durante el día de oficina.

Accesorios

Las Trituradoras de hielo incluyen piezas complementarias, como vasos para batidos o paletas para mezclar, entre otros

Nivel de producción de hielo

La eficiencia es algo fundamental a la hora de elegir una máquina para tu negocio. Siempre significarán dinero y tiempo que se regresan.

Por eso, son claves las tasas de producción que cada modelo es capaz de alcanzar.

Esta medida de producción se mide en kilogramos por hora y es posible encontrar muchos niveles: desde 40 hasta 360 kilogramos de hielo recolectado en el mismo período de tiempo.

Dependiendo del uso, se recomiendan los modelos que producen un mayor número de kilogramos por hora.

Capacidad del Depósito de Hielo

También se encuentra el tipo de predicción que usted pueda definir antes de comprar una.

Es importante que hayas evaluado previamente cuantos hielos necesitas para tu consumo regular, durante cuanto tiempo, los fines de semana o momentos puntuales en las que más se consume bebidas congeladas picadas.

Los Picadores de hielo tienen características muy variadas.

Normalmente en una picadora de hielos profesional para uso habitual, necesitarás de entre 1 kilo a 5 kilos de capacidad. El tiempo es dinero, así que ahorrarle unos minutos al día puede ser una buena decisión.

Para uso industrial, como la venta de productos congelados tales como carne o pescado que se exhiben entre hielo triturado, le recomendamos modelos que pueden producir hasta 15 kg de hielo.

Sistema de Sujeción

Esto es un detalle importante, sobre todo para equipos manuales o trituradoras que produzcan mucha vibración mientras funcionan.

Se necesita un buen agarre en la mesa o superficie donde se está picando el hielo para evitar que ruede y no tener accidentes.

Guía de compra – ¿Cuál es la mejor picadora de hielo del mercado?

Comparativa de las mejores picadoras de hielo

Proximamente podra comparar entre los mejores Productos, elegir su modelo y realizar su pedido.

Mejores marcas de picahielos

He aqui una selección de las mejores marcas de hielos

Uso y Mantenimiento de una picadora de hielo

Cómo utilizar una picadora de hielo

¿Cómo se hacem hielom picados perfectos?

– La cuchilla debe ser acero inoxidable para que se posible la mejor calidad.

– El tamaño del círculo más grande es el que generará mayor cantidad de picado.

– La cuchilla deberá tener una superficie lo más lisa posible.

– El mismo cuerpo debe estar bien afilado y sin imperfeciones.

– Lave la cuchilla y cuerpo con agua caliente.

¿Cómo limpiar una máquina picadora de hielo?

Para limpiar una maquina picadora de hielo debes de seguir estas instrucciones:

-Limpiar cada cuchilla con un trapo húmedo. Utilizar solamente agua y no utilizar ningún producto químico ya que podría desgastarlas o dañarlas.

– Aplique aceite para cuchillas, luego frotar de arriba hacia abajo sobre cada una en la parte posterior del mango. El uso continuado iluminará las marcas blancas que identifican los pasos seguidos por el acero. Hay dos maneras principales de afilar:

a) utilizando un cepillo duro o bien esponja abrasiva (las cuchillas deben estar separadas), rocíeles aceite lubricante entre cortezuelas.

¿la forma en que se mueve la cuchilla?

– Lo que no debes hacer con tus cuchillas es utilizar un acero. Los aceros sirven para aplanar y pulir, pero pueden quitar el filo natural de tu hoja si se usan demasiado

– Si tienes alguna duda sobre el cuidado de tus cuchillos o quieres más información sobre cómo cuidarlos consulte con el fabricante.

¿como cambiar las cuchillas en una máquina picadora de hielo?

– Antes del cambio: Inspecciona las cuchillas para ver si se encuentran desgastadas, pegajosas o manchadas.

¿Cómo evitar que el hielo triturado o picado se derrita?

La funcion del hielo picado es refrescar, pero tambein aguar el cóctel,

para evitar que se derrita mas rapido, debes de picar el hielo mas grueso.

Como cambiar el hielo picado o triturado en la cámara frigorífica?

– Sacar los residuos de hielo que estén fuera del agua.

– Levante las tapas para eliminar el aire dentro y mantenerlo fresco mas

¿Cómo picar hielo en una batidora de vaso?

Una forma rápida de hacer hielo picado si no tienes una trituradora de hielo es ponerlo en una batidora o mezclador de vaso americano., Llena el recipiente hasta la mitad con hielo y luego añade un poco de agua, asegurándote de que no sobrepasa la parte superior. Una vez que hayas calculado su tamaño, enciende la máquina hasta que esté a tu gusto..Te recomendamos que hagas una bolsa de hielo con hielo picado y la guardes en el congelador.

-Añadir cuchillas para picar hielos (opcional).

-Echar hielo en el vaso.

-Cubrir el cazo hasta la mitad con hielo.

-Retorcer las cuerdas de plástico debajo del cazo