Si te gusta el hielo, entonces querrás leer este artículo. Hablaremos de lo que son las trituradoras de hielo y de los diferentes tipos que hay. Aunque no lo creas, ¡hay muchos más tipos! Lo primero que debemos saber es que una trituradora de hielo hace exactamente lo que dice su nombre: tritura el hielo en pequeños trozos para bebidas como el té helado y la limonada. Hay dos categorías principales de estas máquinas: manuales y eléctricas. Además, hay tres tipos principales: las manuales, las de manivela y las motorizadas con cuchillas. Echemos un vistazo a cada categoría en detalle para que pueda encontrar la que mejor se adapte a sus necesidades.
Indice de Contenidos.
Picadoras de hielo y trituradora de hielo
Aunque en el mercado las máquinas de procesar hielo adquieren nombres que se intercalan entre sí, queremos diferenciar una trituradora de una picadora porque esta última es más conocida en el sector de la alimentación.
- Trituradora: Todo tipo de hielos, puede ser cristalino o triturado.
- Picadora: Hielo picado para consumirlo como complemento
Triturador: También se puede utilizar en la industria alimentaria, por ejemplo, para triturar cubitos de hielo mientras se preparan cócteles y otras bebidas. Asimismo conocido como triturador de hielo es un equipo esencial cuando se trata de bares y restaurantes donde hay mucha gente que los consume varias veces al día. Por lo tanto, estos equipos permiten una preparación más fácil y rápida que el uso de un cuchillo u otro objeto para triturar los cubitos de hielo manualmente.
¿Cómo se llama la máquina para triturar hielo?
Hay muchas formas con las que se denomina a las trituradoras de hielo, y en algunos casos son máquinas diferentes:
- trituradora de hielo
- triturador de hielo
- picadora de hielo
- picador de hielo
- moledora de hielo
En cualquier caso nosotros diferenciamos la picadora de hielo de la trituradora de hielo, porque no es lo mismo hielo picado y hielo triturado:
TIPOS DE TRITURADORAS DE HIELO
Trituradoras de hielo eléctricas
Son las más modernas y versátiles. Puede encontrarlas en diferentes potencias, que van desde los modelos de 1200 W hasta los de 2000 W. Son muy fáciles de usar, ya que basta con colocar los cubitos de hielo en su interior. Y pulsar un botón o dos según el modelo de aparato y elegir el modo de trituración que más le convenga: hielo picado, conos de nieve o raspado.
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Trituradoras de hielo de uso doméstico
Son las que se ven en los bares pequeños , ya que se utilizan para hacer hielo picado. Pueden ser de acero inoxidable o de aluminio y algunas incluso tienen una tapa transparente para que puedas ver cómo se trituran los cubitos. El mecanismo de su interior consiste básicamente en dos discos redondos que giran uno contra otro a gran velocidad, lo que facilita aplastar cualquier cubito de hielo.
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Trituradoras de hielo para uso comercial
Si quiere comprar una trituradora de hielo para bares, restaurantes o tiendas, estos modelos están fabricados en acero inoxidable y tienen un potente motor que permite triturar grandes cantidades en pocos segundos. Funcionan aplastando los cubitos de hielo entre dos discos metálicos con bordes afilados. Suelen llevar incorporada una bandeja que recoge el hielo picado y que se puede extraer para recogerlo. La cuchilla de estos modelos está muy afilada, por lo que debemos tener precaución al trabajar con ellos para no cortarnos, ya que son extremadamente peligrosos si se manipulan de forma incorrecta.
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Trituradoras de hielo manual
Suelen utilizarse en hogares, bares o restaurantes. Están hechas de plástico resistente y tienen un sencillo mecanismo para triturar los cubitos de hielo entre dos discos metálicos giratorios con bordes afilados. Estos modelos no necesitan electricidad porque funcionan con manivelas hacia delante y hacia atrás, por lo que resultan muy fáciles de usar, pero limitan su potencia a la hora de triturar grandes cantidades de hielo.
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Triturador de hielo manual
En el arte de las bebidas con hielo hay muchos formatos, a veces el rey de los eventos es un buen cocktail y un hielo triturado a mano delante de los invitados, forma parte del espectaculo.
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Triturador de hielo de manivela
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¿Cómo funciona una trituradora de hielo?
Funciona aplastando el hielo entre dos placas metálicas con ángulos agudos que giran a gran velocidad al estar conectadas a la electricidad; provocando una fricción en la que se funde el agua formando pequeñas partículas.
Consejos para elegir una buena triturador de hielo.
Para elegir una buena picadora de hielo, ya sabemos que existen diferentes tipos de estos equipos. Puede encontrar aparatos eléctricos y manuales para uso doméstico, así como los industriales utilizados en bares o restaurantes. Conocer estas diferencias le ayudará a tomar la decisión correcta cuando busque su próxima compra.
Si usted hace una fiesta al mes con pocos familiares, una trituradora manual puede servirle perfectamente para triturar el hielo, si solo celebra veladas con su pareja, está claro que una trituradora manual es la elección ideal.
En el caso de celebrar fiestas habitualmente con familiares o amigos, plantearse una picadora de hielo doméstica con depósito de hielo, tiene más sentido.
Una picadora de hielo doméstica, pude dar un gran servicio a pequeños bares o cervecerías que ponen cocteles de vez en cuando.
Pero si lo suyo es un pub, un bar de copas o una discoteca con gran rotación de productos basados en hielo triturado, seguramente una picadora de hielo profesional de las fabricadas en acero es la mejor elección.
Si lo que necesita son grandes cantidades de hielo picado, por ejemplo para un restaurante especializado en pescado fresco,o una macrodiscoteca, triturar el hielo en una trituradora de hielo industrial es la opcion mas adecuada.
Usos de las trituradoras de hielo
Las trituradoras de hielo se utilizan para diversos fines. Las trituradoras de hielo pueden utilizarse para hacer granizados, hielo raspado y hielo finamente picado en casa. Las trituradoras para bares también pueden utilizarse para preparar bebidas mezcladas en casa.
Las trituradoras de hielo son máquinas que pueden encontrarse en bares, restaurantes, coctelerías y heladerías.
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Aspectos en los que las trituradoras de hielo te ofrecen valor agregado
son:
– Agilizan el trabajo. No necesitas ayuda para picar el hielo, puedes hacerlo tú mismo en pocos minutos y sin sudar demasiado. Hace que tareas como mezclar cócteles o preparar bebidas sean realmente fáciles Además, son muy silenciosas en comparación con las licuadoras o batidoras, lo que te ahorra
¿De que se compone un triturador de hielo?
Una trituradora de hielo es un pequeño aparato de cocina que puede producir hielo picado o raspado. Funciona con un motor eléctrico que hace girar las cuchillas, las cuales trituran y afeitan los cubos de hielo en trozos más finos (que parecen nieve).
Sus partes mas importantes son:
- La cuchilla: es la parte que realmente tritura el hielo, y es muy similar a una batidora. Estas cuchillas trituran el hielo como lo harían unas tijeras, sólo que mucho más rápido y con mejores resultados en cuanto a tamaño de triturado (si lo queremos).
- El motor: hace girar un eje que a su vez hace girar dos o más cuchillas unidas a él. No importa si hay una, dos, tres o cuatro cuchillas siempre que el hielo se triture rápidamente sin demasiado ruido ni vibraciones. Normalmente estos motores tienen desde 200W hasta 500W de potencia dependiendo de su tamaño
- La cubitera o deposito: donde se acumula el hielo picado para enfriar nuestras bebidas, etc. Suele ser transparente para que podamos ver si hay suficiente agua en su interior y la cantidad de hielo que se ha recogido tras ser triturado. Algunos tienen un desagüe en la parte inferior para mayor comodidad a la hora de vaciarlos.
- La parte superior: es donde se coloca el vaso o la coctelera. Suele tener una pequeña boquilla que te permite verter el hielo picado en tu cóctel, copa o lo que necesites
Características de las trituradoras de hielo profesionales
En primer lugar hablaremos de las características de las trituradoras de hielo profesionales . Luego continuaremos hablando un poco más en detalle sobre su funcionamiento y uso profesional. Finalmente algunas cosas sobre su mantenimiento y limpieza.
Características de las trituradoras de hielo profesionales
En primer lugar hablaremos de las características de las máquinas trituradoras de hielo profesionales, como son: un potente motor a 220 voltios para un rendimiento óptimo; una rotación en sentido contrario a las agujas del reloj; un recipiente transparente de gran capacidad (1000 ml); un recipiente extraíble .
Funcionamiento de las trituradoras de hielo profesionales
Como hemos mencionado anteriormente, el funcionamiento es realmente sencillo y fácil de entender. Para hacerla funcionar sólo hay que pulsar un botón, que activará el motor que a su vez girará a gran velocidad haciendo que todo lo que hay en su interior sea triturado por su fuerza.
En cuanto a su manmtenimiento y limpieza El motor de estas máquinas suele estar protegido por una rejilla metálica y no puede dañarse al limpiarlas. El recipiente transparente puede meterse fácilmente en el lavavajillas, por lo que el lavado tampoco le supondrá ningún problema .
La importancia del acero inoxidable para las cuchillas
Las cuchillas de un triturador de hielo pueden ser de plástico, pero lo normal es que sean de acero inoxidable. La razón es que si se utilizara un material más frágil como el plástico, no duraría mucho tiempo y por lo tanto su eficacia y durabilidad disminuiría drásticamente.
otro motivo es la limpieza . Las cuchillas de acero inoxidable son muy fáciles de limpiar, especialmente cuando no tienen esquinas ni bordes.
La capacidad de este equipo es otro factor importante que debe tenerse en cuenta a la hora de elegir una trituradora de hielo. Cuanto mayor sea la capacidad en términos de kg por hora, mayor será su potencia y eficacia a la hora de triturar bloques de hielo en trozos que luego puedan
Problemas de funcionamiento de las máquinas de hielo profesionales
¿Cómo se puede triturar hielo?
Se puede triturar hielo utilizando una licuadora o una trituradora de hielo. Es importante asegurarse de que la máquina sea capaz de triturar hielo y no sobrecargarla. También se puede envolver el hielo en una toalla antes de triturarlo para proteger la máquina.
¿Cómo limpiar una máquina picadora de hielo?
Para limpiar una máquina picadora de hielo, se debe desconectar la máquina y desmontar las piezas. Las piezas pueden ser lavadas con agua tibia y jabón y secadas completamente antes de volver a montarla.
¿Cuánto dinero debería gastarme en mi picadora?
En cuanto al precio que estes dispuesto apagar para su trituradora de hielo, hay una gama muy amplia de productos y precios en el mercado.
El precio de una picadora de hielo dependerá de su calidad y funcionalidad. Puedes encontrar picadoras de hielo desde20 hasta 500 € o más. Deberías invertir en una que se adapte a tus necesidades y presupuesto.
¿Cómo elegir una trituradora de hielo?
Los criterios para elegir una trituradora de hielo incluyen su potencia, capacidad, velocidad de producción, calidad de la cuchilla, tamaño, facilidad de uso y limpieza, y reputación de la marca. También es importante considerar el propósito de la máquina, ya sea para uso personal o comercial.
Guía de compra de los mejores trituradores de hielo
Última actualización el 2024-05-19 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados
