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Hielo club

¿Por qué picar hielo a mano? El arte del Pica Hielo Manual

Picar hielo puede ser un arte, y de hecho se convierte en un espectáculo, detrás de la barra, un bartender es un mago de los cocteles y del picahielos, tanto como un chef con sus cuchillos.
Existen todo tipo de picahielos, Picadoras eléctricas, manuales, incluso con control digital, pero cuando hablamos de pica hielo nos referimos a un picahielo manual, de los de pincho de acero y mango de madera.

No hay que confundir este instrumento con un pico picahielos de alpinismo. Él pica hielo es un utensilio que sirve para picar el hielo, el cual se utiliza para bebidas frescas y helados. Estos picahielos manuales son diseñados con materiales resistentes al calor y a los impactos mecánicos. Son ideales para servir en lugares donde no hay energía o sistema de refrigeración porque están hechos completamente de metal o hierro forjado.

pica hielos mango de madera y tres puntas

Si tus necesidades son más básicas a la hora de triturar, moler o picar hielo; puedes usar un pica hielo. En vez de buscar navegando por infinidad de páginas en esta página vas a encontrar una gran variedad de picahielos.

Si lo que quieres es una máquina pica hielo manual o picadora de hielo manual, o si por el contrario deseas una máquina picahielo de acero inoxidable, puedes navegar por estas propuestas:

Los mejores pica hielos para picar hielo

Vamos a ofreceros los mejores picahielos manuales del mercado, el cliente es lo primero, y en vez de buscar a lo loco, aquí tenéis una selección donde tenemos en cuenta el precio, el tipo de envío, su aspecto, la calidad y todos los aspectos que le interesan al cliente.

No se han encontrado productos.

También se puede picar hielo con máquinas manuales, una máquina de picar hielo manual, tiene una carga emocional para mucha gente, ya que las vieron en los puestos callejeros funcionando en su infancia, esperando sus conos de nieve yaquis, kakigoris, cholados, y todo tipo de preparados con hielo.

Una máquina para picar hielo manual es divertida y como de usar, el cliente decide, un pica hielo de acero inoxidable en 2021 es un producto muy asequible, y se puede ver claramente que nos puede sacar de un apuro, en varias circunstancias.

Si quieres conocer una máquina para moler hielo manual te recomendamos investigar estas.

¿Qué es un pica hielo?

El picahielo es un instrumento utilizado para la función de cortar hielo en tamaños pequeños, que permite su posterior uso directamente en el vaso o copa. La mayoría Incorpora un mango de madera y una hoja de acero inoxidable, o un sistema CNC que mantiene la dureza y resistencia del corte. En algunos modelos el mango es desmontable para facilitar su limpieza y pueden incorporar también un cuchillo en formato paleta para poder picar fruta o cortes más simples.

¿Como se fabrica un picahielo?

Para la construcción de los picahielos manuales se puede utilizar madera, plástico y metal; su diseño depende del material que se quiera usar para realizarlos. La forma de fabricar más común es mangos de madera y cuerpo de acero inoxidable. El mango debe ser lo suficientemente resistente como para poder soportar la presión del corte.
La hoja se fabrica a partir de acero inoxidable o cualquier metal que consiga un buen filo. Teniendo en cuenta que la parte del cuchillo debe ser lo suficientemente resistente para no rajarse con el uso. Para mayor exactitud y comodidad, las hojas se fabrican en formato paleta, es decir, pueden tener una zona plana para hacer picotajes.

pica hielos manual

¿Como usar un pica hielos manual?

pica hielo de metal y madera tipo punzon

Para usar correctamente un picahielos manual se debe cortar el hielo en pequeñas cantidades. Comenzando por los bordes, para que la resistencia del material y poder de fragmentación sea mayor. Continuación se le da la vuelta al pica hielos y con el filo superior, pero sin llegar a tocarse, se procede a picar.
Entonces, se puede ver que el lado aditivo resultante tiene estrías en su superficie y a simple vista sería difícil decir cuál es la cara superior.
El picahielos manual debe manipularse con las dos manos cerca del pico para evitar lesiones por la mala manipulación.
Este picahielos manual recomienda una limpieza antes de guardarlo y es necesario tener cuidado con el material del mango

pica llelo de metal y madera tipo punzon

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Picahielos manual vs eléctrico

Pica hielo

¿Qué ventajas tiene?

Las principales ventajas que ofrece una picadora hielo manual frente a su hermano eléctrico es que puede utilizarlo en cualquier parte sin necesidad de una toma eléctrica, y por supuesto no tendrá cable.
Otra ventaja es que el triturador de hielo manual forma parte del rito del bartender y es parte del espectáculo para el cliente. Un buen coctel va acompañado del arte de manejar la coctelera y él pica hielo.

El cliente lo disfruta, e incluso queda sugestionado para divertirse en función de todo el conjunto de sensaciones.

¿Cuáles son sus desventajas?

Lógicamente el Pica hielo es más trabajoso, más lento y requiere de más esfuerzo y atencion. Es más peligroso, ya que al menor descuido te puedes herir, pero los cuchillos también lo son y todos los manejamos.

Picador eléctrico

¿Qué ventajas tiene?

Una ventaja es la velocidad con la que podemos picar hielo ya sea para preparar un a bebida fría o simplemente para adornar una mesa. El picahielo manual es muy rápido y sencillo de maniobrar.

Además al ser poderoso se nos abre la posibilidad de picar otros materiales como por ejemplo nieve. Puedes picar hielo con el fin de tener una buena cubitera que tenga diferentes tamaños o simplemente para decorar algunas mesas.

¿Cuáles son sus desventajas?

Las principales desventajas es que no podremos utilizarlo en lugares donde no haya una toma eléctrica, algo que quizá muchos pueden contar como ventaja ya sea porque les guste picar hielo a mano o bien simplemente para tener la cubitera más bonita.

Última actualización el 2024-02-23 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados