Cóctel o Coctail es el nombre genérico para todo un arte de combinar todo tipo de bebidas, El hielo es el elemento principal en cualquier bebida, pero hay algunos cocktails que utilizan hielo como parte fundamental de la preparación. Por ejemplo los clásicos margaritas o San franciscos, hoy en día esta clase de bebida es muy popular y se hace con muchas clases de licores, combinados con zumos y refrescos.
Os presentamos los coktails donde el hielo cumple un papel muy importante: