Aunque no lo parezca el hielo es capaz de sacar matices de sabor al café completamente diferentes en comparación a un café caliente.
De hecho hasta la misma marca nespresso a sacado cápsulas especificas de dolce gusto para el también llamado ice coffe.
Uno de nuestros descubrimientos al hacer este profundo estudio del mundo del café son unos vasos pensados para deleitar esta bebida, son las copas para cafe helado.